Hjem Resultater Tema A-Å Dataanalyse

Tema: Dataanalyse

Dataanalyse gir innsikt i store datamengder. Nofima bruker dataanalyse til å forstå hvordan produksjon og prosess påvirker maten og til å forbedre løsninger.

Resultater fra forskning på dataanalyse

Smarte sensorer gir bedre styring og mindre svinn

Avansert kamera ser blodskader i torsk gjennom skinnet

Målet er at Norvegia alltid skal smake likt

Kveis i fisk kan oppdages med ny teknologi

MS – ny forskning baner vei for en ny kurs

Doktorgrad om sensorisk oppfattelse av mat kan bidra til å bekjempe fedme og overspising

Prosjekter om dataanalyse

Miniatyrbilde for Muliggjørende teknologier for framtidens matproduksjon

Enable

Muliggjørende teknologier for framtidens matproduksjon

2025 - 2028

Miniatyrbilde for Digitale løsninger for små og mellomstore gårder

GUARDIANS

Digitale løsninger for små og mellomstore gårder

2023 - 2027

Miniatyrbilde for Digitalisering for bedre måling av fiskevelferd

DigitalAqua

Digitalisering for bedre måling av fiskevelferd

2019 - 2023

Verdt å vite

Verdt å vite: 5 spørsmål matprodusenter bør stille seg om big data

Verdt å vite om digitaliseringens muligheter for norsk matproduksjon

Fasiliteter

Eye-tracker

Eye-tracking er en teknologi som ofte kombineres med ansiktsgjenkjenning av følelser for å vise hva forbrukere synes om forskjellige type produkter og informasjon.

Publikasjoner om dataanalyse

Quantitative trait loci mapping of resistance to pre-harvest sprouting in the Norwegian spring wheat breeding line T7347

Theoretical and Applied Genetics, 2025
Vitenskapelig artikkel

Applying deep learning and the ecological home range concept to document the spatial distribution of Atlantic salmon parr (Salmo salar L.) in experimental tanks

Scientific Reports, 2025
Vitenskapelig artikkel

Combining text mining of social media data and conjoint approach to investigate consumer choices on organic food

Food Quality and Preference, 2025
Vitenskapelig artikkel

QTL mapping of preharvest sprouting resistance in bread wheat population SHA3/CBRD by Naxos confirms a negative effect of the 1BL.1RS translocation on falling number

Crop Science, 2025
Vitenskapelig artikkel

Quantifying uncertainty in foraminifera classification: How deep learning methods compare to human experts

Artificial Intelligence in Geosciences, 2025
Vitenskapelig artikkel

Unifying heterogeneous hyperspectral databases for in vivo human brain cancer classification: Towards robust algorithm development

Computer Methods and Programs in Biomedicine Update, 2025
Vitenskapelig artikkel

Tilknyttede forskningsområder

Bioprosessering

Digitalisering

Kosthold og helse

Forbrukerinnsikt

Sensorikk

Kvalitet og målemetoder